fredag 27 mars 2015

Delicatobollar

Liam har bakat delicatobollar <3 td="">

100gr smör, smält
1.5dl florsocker
2msk starkt kaffe
50g ljus choklad, smält
1.5tsk kakao
4dl havregryn, mixade

Garnering
100gr ljus choklad, smält
Kokos

Mixa havregrynen i en mixer så det blir fina smulor. Vispa smör och florsocker med en elvisp och tillsätt därefter kaffe. Vispa tills det blandats. Tillsätt kakao, vaniljsocker och de finmalda havregrynen. Vispa till en fin smet. Smält chokladen (50gr) över ett vattenbad och blanda ner i chokladbollssmeten. Ställ in i kylen i 30min, rulla därefter till bollar. Ställ in i frysen i 30min och doppa dem därefter i smält choklad (100gr) och rulla i kokosen.
Ställ att stelna i kylen en stund innan servering. Ät och njuuut!!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar