3 dl mjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
190gr smör
4 1/2 dl farinsocker
3/4 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
6 1/2 dl havregryn
350gr grovhackad mörk blockchoklad
Blanda mjöl, salt och bikarbonat i en skål. Blanda ihop smör, farinsocker, socker och vaniljsocker till en krämig massa i en annan skål. Rör i de lättvispade äggen i den krämiga massan tillsammans med havregrynen. Rör om! Blanda i mjölblandningen och rör ihop. Rör sist i den grovhackade chokladen. Klicka ut på en smord plåt. Grädda i ugnen, 150-180 grader, 8-12min beroende på storleken.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar