Dajm ♥

2msk smör
2msk ljus sirap
1tsk kakao
1½dl socker
50g flagnad eller hackad mandel
100gr ljus choklad

Bryn sockret till en ljus karamell i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt sirap, kakao och mandel. Rör om tills det blir lättflytande. Tillsätt sedan smöret under omrörning. Bred ut smeten på ett oljat bakplåtspapper. Låt stelna 30 sekunder, skär sedan skåror i den mjuka massan. Låt svalna.
Smält blockchokladen över ett vattenbad. Häll därefter chokladen över dajm massan. Låt stelna i kylen. Bryt därefter dajmen i bitar.

Ät och Njut!! ♥

Obs..! Är dajm med mycket smak.