500gr rumstemp mandelmassa
250gr nougat
Garnering
200gr ljus blockchoklad
Dela mandelmassan i lika stora bitar, ca 25-50st (beroende på vilken stlk du vill ha).
Rulla till bollar och kavla ut till tunna plattor. Dela nougaten i 1x1cm stora bitar och rulla till små bollar. Lägg nougaten i mitten av mandelmassan. Rulla till fina kulor och lägg dem i kylen. Lägg bakplåtspapper på en plåt. Smält blockchoklad och doppa de kalla kulorna snabbt i chokladen. Plocka upp dem med en sked och låt dem svalna. Förvara kallt.
Ät och njuuut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar