100gr ljus mjölkchoklad
250gr nougat
350gr nutella
1L cornflakes
300gr mörk choklad, 70%
Hacka den ljusa chokladen och smält den tillsammans med tärnad nougat och nutella i ett vattenbad. Ta av skålen från värmen. Vänd försiktigt ner flingorna i chokladen (eller chokladen över flingorna om ni inte ha tillgång till en stor skål i vattenbadet). Häll ut det i en liten form, ca 26x13cm, klädd med bakplåtspapper. Packa försiktigt ihop smeten så att inga lufthål uppstår.
Låt smeten stelna i kylen och skär därefter kakan i 2x4cm breda bars/bitar. Finhacka den mörka chokladen, smält 1/3 av chokladen i ett vattenbad och tag därefter av skålen från värmen och rör i resten av chokladen tills allt smält. Låt svalna under omrörning till ca 28 grader.
Doppa bitarna i chokladen. Låt rinna av, gärna på ett galler.
Ät och njut!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar